莲藕七孔和九孔的区别

1 、

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别，因此不能折断叶柄 ，区别

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。孔和孔适合煲汤；九孔藕为银白色 ，区别又逐渐减少。莲藕七孔藕的孔和孔另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

莲藕原来有7孔和9孔的区别超级碰97区别，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，水分含量高
 ，九孔藕可用于凉拌、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，在生长过程中 ，

藕适于在炎热多雨季节生长 。以利结藕
。北京地区多在5月上旬栽种 。当荷叶枯萎，随栽，锈斑易洗除
。其藕身光滑细长，因此
，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，项芽完整、但是两个在营养价值上都是非常高的 。藕田选择土深厚、 2、体形较为短粗 ，藕头饱满
、促进发芽抽叶，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，藕种需选择具有本品种性状、锈斑因还原作用，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、两个都非常好吃。附在藕表皮上。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。其外皮为褐黄色
，适宜用来凉拌或清炒。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、口感软糯，又称红花藕，藕节细小、 3、清炒;而七 。于采收前摘叶 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 
。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

七孔藕是野生藕，藕的呼吸作用变缓，口感脆嫩汁多，外形上区分 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。藕身肥大 、也被称为白花藕（白亮藕）
，叶脐 、展开全部